みなさんこんにちは、BANSHAKU編集部多田です。今回はおつまみをつくろうと思い、自作した燻製器を使って燻製ラムチョップを作ってみることにしました。燻製時間は100度で20分くらいです。下準備の作業も少なく、燻製時間 … 続きを読む 家飲み用燻製レシピ。〜燻製ラムチョップ編〜【簡単おつまみ#6】