世界的に有名なデザイナーがプロデュースするクラフトビール！？

弊社は飲食店事業などを展開している株式会社ソニアプランという会社になります。夢麦酒太田ブルワリーはもともと1994年から太田市が*第3セクターで運営していたブルワリーになります。2010年5月ダニエルハウスオープンと同時に太田市から夢麦酒太田ブルワリーを引継ぎビール事業をスタートさせました。

引き継いだ当初は夢麦酒太田ブルワリーの知名度も低く、世の中のイメージとして地ビールがあまり良い印象がない時代でした。夢麦酒太田ブルワリーの知名度のアップと、地ビールに対するイメージを払拭したいと思い、試行錯誤しながら、新商品に着手し、ラベルの変更などを繰り返していた時、太⽥市出⾝の世界的なファッションホイールデザイナーの『⽚岡達也⽒』と弊社社長が出会い　プロデューサー兼デザイナーとしてラベルのデザインから数々の広告や宣伝を全面的にお任せする事になりました。

弊社の『CHROA』というクラフトビールブランドは、この業界にはないファッション感覚と、人間のサガやタブーを味とデザインでストレートに表現していきたいというコンセプトがございます。

今の流⾏に求められるものではなく、⽚岡達也氏の世界観や奇抜かつ斬新なデザインでこちら側から流⾏のスタイルを提案していきたいと思っております。王道のビールしか今まで飲んでいなかった方に「ビールくらい浮気しろよ」と強めのキャッチで気にしてもらい、今までに味わった事のない新しいビールを、堪能してもらいたいです。

また、ビールを飲まない『今どき』と言われる若い方達には、デザインで魅了し、少しでも手に取ってもらえる機会を増やしたいと思っております。あとは片岡達也氏の世界観を存分に味わってもらうだけです。

まず今年の5月に新発売した『CHROA VIVIANN』という商品です。こちらはウサギのラベルが特徴的で「不条理な社会を楽園に変えろ。」というキャッチコピーがあるトリペルと呼ばれるベルジャンスタイルの商品になります。

深みのある黄金色ときめ細かい白い泡が特徴的です。ベルギー修道院酵母由来のスパイシーさとバナナな香りがあり、モルトの甘みと苦みが調和した高アルコールで長い余韻を楽しめる味わいに仕上がっております。

もう一つは、クマの可愛らしいラベルが特徴的で「お前は今、幸せか？」というキャッチコピーがある『CHROA TAMBOURINE』というクラシックセゾンのビールになります。ベルギーセゾン酵母がもたらす、野性的で多種の果実香がありほのかな酸味を感じられます。ガス圧高めで非常にドライで爽快な飲み口なので、豪快に飲み干していただきたいビールです。

『CHROA VIVIANN』はアルコールも高いので、油分もある豚肉やチーズとの相性が良いです。ブルーチーズやカマンベールナッツをまとわせた唐揚げ、豚のグリルなどがおすすめです。

『CHROA TAMBOURINE』は貝を使った料理やスパイシーで野生感もあるハーブ系の料理との相性が良いです。アサリのワイン酒蒸しやハーブやレモン塩を使った鶏のグリルがおすすめです。

これからも、常に美味しいものと面白いものを追求していきたいと思っております。CHROAというブランドをこれかも育てていき、今後もみなさまに素敵なビールを提供できるように取り組んでいき楽しみに待っていただけたらと思います。