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BLACK TIDE BREWING / 宮城県
「東日本大震災に津波で流された気仙沼の復興の一助になれればという想いから立ち上がりました」
鳴子温泉ブルワリー / 宮城県
「地元の名物として確立できるように、泡の美味しさを追求したり品質管理や醸造環境を改善しながら、日々醸造に取り組んでいきたい」
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